Raw – neboli syrová – strava je stále velmi populární. Je založena na konzumaci tepelně neupravovaných potravin. Základem je přesvědčení, že všechno živé v potravinách se při…
Každý, kdo se někdy snažil něco upéct, zná tu situaci. Umíchá těsto, které vypadá tak lákavě, že by ho nejradši ochutnal ještě před upečením. Jíst syrové těsto ale může být…